*المقادير:
– علبة فاصوليا حمراء مصفاة.
– علبة فاصوليا العيون السوداء.
– رأس خس.
– حبتان أفوكادو صغيرتان منزوعتا البذور.
* صلصة التتبيل:
– كوب ونصف عصير ليمون.
– قشرة ونصف ليمون أخضر مبشور.
– 6 ملاعق زيت زيتون عصرة أولى.
– 3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومة ناعماً.
* الطريقة:
– اخلطي جميع مقادير التتبيلة في وعاء زجاجي خلطاً جيداً ثم ضعيه في الثلاجة.
– رصي الخس في صحن التقديم ثم اخلطي باقي المقادير في طبق آخر.
– أضيفي لها التتبيلة ثم اسكبيها على الخس وقدميه فوراَ.
يسلمو ياعسل
يسلمو ياعسل
