طريقة الشاورما في البيت سهله وروعه …
المقادير …..
دجاجه منزوعة الجلد والعظم مقطعه مكعبات…
نص م ص فلفل حار وكمون وملح….
نص ك لبن عادي ….
3 فصوص ثوم مفروم …
1م ك خل ابيض ….
( تتبل قطع الدجاج مع باقي المكونات وتوضع في الثلاجه قبلها بيوم اذا مستعجله لازم نص ساعه تقدري تسوي كميه وتقسميها وتفرزليها وتطلعيها قبل الأستخام بساعتين)
وهذا شكلها لما تبلناها
بعدها تحطي في القلايه شوية زيت وترفعين الدجاج من التبيله وتشوحيه حتى يصير ذهبي بهذا الشكل
بعدها جيبي ساندوتش او اذا حبيتي خبز ادهنيه بالميونيز بنكهة الثوم وحطي مخلل خيار وبعدها حطي الدجاج واذا حابه بطاطس بس انا ما أحب البطاطس في السندوتشات بصفه عامه وهذ هو شكل الساندوتش
طبعا مدري ليه الشكل النهائي لساندوتش مو راضي ترفع الصوره …..
عليكم بالعافيه …………..
:7_12_1[1]:
هلآ فيك حبيبتي وهذا اقوى ترحيب :0153::0153::0153:
و يسلمو على الوصفة
