يأتي الاستعداد لإقامة حفل العرس فى المغرب، وتجهيز لباس العروس الذي لا يقل عن ثلاث أو أربع أطقم، وقد يصل إلى أربع عشرة للعروس ميسورة الحال.
وتقوم على تزيين العروس امرأة تعرف بـ " النكافة ". ويتم حجز " النكافات" قبل العرس بمدة طويلة , لكثرة الطلب في مواسم الزواج، ويراوح ما تتقاضاه "النكافة " نظير خدماتها بين 1000 و 2500 درهم.
أول ما تصل مجموعة النساء العاملات في مهنة "النكافة" إلى منزل العرس يقمن بعملية "التعشاق" وهي ذكر اسم النبي صلى الله علية وسلم بصوت عال… ثم يتوجهن إلى غرفة العروس، فيلبسنها اللباس الأول. بعدها تظهر للناس محمولة داخل "العمارية" من طرف مجموعة شبان يطوفون بها قبل أن توضع في المكان المعد لجلوسها..
وبعد فترة معينة تقودها مجموعة فتيات إلى غرفتها ويلبسنها اللباس الثاني، ثم يظهرن بها محمولة فوق "الطيفور" قبل أن تتجه إلى المكان المعد لجلوسها.
بعد عقد القران يتم الاحتفال حتى صباح اليوم التالي بالغناء والرقص. بعدها تأتي ليلة "الحناء", وتقوم بها امرأتان لعمل نقوش الحناء في أيدي العروس وقدميها
وتتم الدعوة للنساء في يوم، والرجال في يوم آخر… وعادة تتم في ليلتي الجمعة والسبت… ونادراً ما تحتاج إلى سرادقات؛ لأن البيوت المغربية تتميز بالزخارف المعمارية الأصيلة.
ويأتي بعد ذلك يوم العرس، ويكون يوم الجمعة. وفيه يحضر الرجال كبار السن من العائلتين، ويتناولون طعام الغداء. وبعد العصر يأتي الشباب للعشاء والرقص.
واليوم التالي يخصص للنساء من مختلف الأعمار. وعادة ما تكون الولائم العائلية السابقة مكلفة ومرهقة؛ إذ يجب ألا تقل عن عشرات الأصناف المختلفة من اللحوم والأسماك والفاكهة، بالإضافة إلى الحلوى المغربية التقليدية، والمشروبات الساخنة والباردة.
ويجب ألا يقل عدد مرات تقديم الولائم عن عشر وجبات على التوالي طوال أيام العرس.
وخلال العرس قد ترتدي العروس من 6 إلى 14 زياً مختلفاً تقوم بتغييرها الواحد بعد الآخر كل ربع ساعة تقريباًً بمساعدة "النكافة".
في يوم "الصباحية" يرسل لها أهل العروس طعام الإفطار لها ولزوجها ولضيوفها الذين يترددون عليها للتهنئة.
ويتكون عادة حسب كل منطقة وفي المجمل يكون مصحوب بمختلف انواع الحلويات المغربية والمأكولات التي تكون مشبعة بالبروتينات والمواد الدهنية. وانواع مشروبات باردة كانت أو ساخنة ولا يمكن أبدا أن ننسى ملك المائدة في جميع الحفلات التمر معمر باللوز والحليب الديساعة تقريباًً بمساعدة "النكافة".
في يوم "الصباحية" يرسل لها أهل العروس طعام الإفطار لها ولزوجها ولضيوفها الذين يترددون عليها للتهنئة.
ويتكون عادة حسب كل منطقة وفي المجمل يكون مصحوب بمختلف انواع الحلويات المغربية والمأكولات التي تكون مشبعة بالبروتينات والمواد الدهنية. وانواع مشروبات باردة كانت أو ساخنة ولا يمكن أبدا أن ننسى ملك المائدة في جميع الحفلات التمر معمر باللوز والحليب الدي تجده بكثرة في مثل هذه الحفلات .
