السلام عليكم ورحمة الله
اليوم سويت فاهيتا ياا عيهن شو طلعت طيبة
المقادير:
كيلو صدر دجاج مقطع
حبة فليفلة خضراء
ووحدة حمراء
راس ثوم مدقوق
وجزرة
زرة وفطر
ملعقة دبس البندورة
ملعقتين زيت نباتي
ملعقتين خل التفاج
قليل من الصوصيا صوص
ابهارات( بهار فاهيتا.بهار اسودوبهار ابيض, زنجبيل,ملح)
الطريقة:
يغسل الدجاج ويقطع مكعبات
تقطع الفليفلة الحمراء ةالخضراة والجزر بشكل طولي
يدق الثوم مع القليل من الملح
نخلط الثوم والخل والزين والدبس والصويا والبهارات مع بعضهم
نسكب الخليط فوق الدجاج في وعاء غميق
وبعدا نضع الجزر والفليفلة والذرة والفطر ونقلبهم حتى التجانس
ويغلف بنايلون ويوضع في البراد لحين الافطار
وبعدا نضع قليل من الزيت في صينية ونضع الخليط
جونضعها في الفرن لحين ان تنضج
جونضعها في الفرن لحين ان تنضج
او بامكاننا ان نضعها على الغاز(البوتغاز)
الـــــــــــــــــــــــف صحة وهنا
تقبلوا مروري
ولا تنسو تقييمي
شكرا لك عيووووني
موضووع جميييييل
والوصفه اروووع
لا تحرمينا جديدك غاليتي
تسلميلي يا الغلا
نوتي موضوعي بردك
نوتي موضوعي بردك
ررروعه
شكلك شاطرة بالطبيخ
اعزمينى عندك بقى هههههه
تسسلمين غلـاتي
