القريدس المشوي بصلصة الالف جزيرة
المقادير :
ربع كيلو قريدس
2فص ثوم
نصف ملعقة ملح
نصف ملعقة صغيرة فليفلة حمراء
نصف ملعقة ليمون كبيرة
نصف ملعقة زيت زيتون كبيرة
صلصة الالف جزيرة :
ثلاث ارباع كوب مايونيز
ربع كوب كاتشب
2 ملعقة صغيرة مخلل حلو ويباع في السوبر ماركت
ملعقة صغيرة عصير ليمون
بضعة قطرات صلصة التباسكو
رشة فلفل اسود مطحون
المقادير :
ربع كيلو قريدس
2فص ثوم
نصف ملعقة ملح
نصف ملعقة صغيرة فليفلة حمراء
نصف ملعقة ليمون كبيرة
نصف ملعقة زيت زيتون كبيرة
صلصة الالف جزيرة :
ثلاث ارباع كوب مايونيز
ربع كوب كاتشب
2 ملعقة صغيرة مخلل حلو ويباع في السوبر ماركت
ملعقة صغيرة عصير ليمون
بضعة قطرات صلصة التباسكو
رشة فلفل اسود مطحون
:2kqfby1::2kqfby1::2kqfby1::2k qfby1::2kqfby1:
الطريقة :
1- تمزج مقادير ( الثوم + الملح + الليمون + زيت الزيتون + الفليفة الحمراءالمطحونة ) وتوضع في اناء
ويوضع القريدس بها طوال اليل
2- يحمى الفرن لدرجة 200م ويرتب القريدس في الصينية ويشوى لمدة 5-8 دقائق
3- تمزج مكونت صلصة الالف جزيرة وتوضع في طبق جنبي وتقدم بجانب القريدس المشوي
وعليكم بالعافية طبق سهل وخفيف
:05::017::017::017::7_12_1[1]::017::05:
تسلم ايديك يا حلوة
بالهنا والشفا يا عسل جربيها كتييير لذيذة تسلم ايدك على المشاركة يا قمر
مشكوره ع الطبق اللذيذ
لاننحرم من جديدك