السلام عليكم
طبق شعبي وهو عبارة عن بطاط مسلوقه ومهروسه تحشى
بالحمة المفرومة مع بصل وبهار ثم تغمس في وعاء به بيض مخفوق ثم
وعاء به بقسماط وتقلى حبات البطاطة بحذر في الزيت كي لا تتفك …
يسلمو حبيبتي
تسلم ايديكي
التصنيفات
الكاتليس من المطبخ اليمني طبق لذيذ
