اللسان بالكمونية طريقة سهلة

– نسلق اللسان كما شرحناه
– نقدح السمنة ونحمر فيها اللسان ثم نضيف لهالثوم المهروس والكمون ونقلبهم كويس.
– نضيف عصير الطماطم والملح والفلفل.
– – نتركهم على النار لحد مايغوا ثم نوطى النار لحد ما اللسان يستوىوممكن اذا احتاج تزودى شوية ماء تزوديله لحد مايستوى.