المقادير :
– عصير برتقالتين
– 1 كلغ من الموز الطازج المقشر
– ملعقة كبيرة من السكر الأسمر
– 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند المجفف
– علبة واحدة 397غ من حليب نستله المكثف المحلى
الطريقة :
– يُسكب عصير البرتقال في قالب الخبز ثم يوضع الموز في العصير ويُرش السكر فوق حبات الموز.
– يُخبز المزيج في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة ويُرش جوز الهند في نصف مرحلة الخبز.
– تُستخرج حبات الموز بتأن من الفرن من دون عصير البرتقال ثمّ يسكب فوقها حليب نستله المكثف المحلى وتقدم ساخنة أو باردة.
مشكورة