بطاطا بالدجاج طبق لذيذ

المقادير:
ثلاث بطاطات اربع صدور دجاج ملعقة صغيرة فلفل أسود و ملح وبودرة فلفل احمر بارد حبتانليمون 2ملعقة كبيرةزيت 1 ملعقة كبيرةشيلي سوس اربع فصوصثوم زيت للقلي جبنة موزاريلا
2
التحضير
1- نقطع صدور الدجاج ألى قطع صغيرةونضع عليه الفلفل الأسود والملح و بودرة فلفل احمر بارد و شيلي سوس و زيت و نعصر علية الليمون ثم ندق الثوم ثم نضعه على الخليط ثم نضعه في الفرن حتى ينضج .

2- نقطع البطاطا الى شرائح صغيرة ثم نقليه الى ان يحمر

ثم نضع البطاطا على ورق نشاف حتى يتشرب الزيت .

3- عندما ينضج الدجاج نخرجه من الفرن و نبشر الجبنة

فوق الدجاج ونضعة مرة اخرى في الفرن لمدة 5 دقائق