بيتزا بالخبز اللبناني , بيتزا علي الطريقه اللبنانيه من مطبخي

1 خبز لبناني سميك .

2 الى 4 ملاعق طعام صلصة طماطم أو صلصة الباستا .

كوسى صغيرة مقطعة .

2 ملعقة طعام بصل مقطع .

طماطم مقطعة مكعبات .

ملعقتا طعام زيتون شرائح .

12 ملعقة شاي ملح .

18 ملعقة شاي ريحان جاف .

14 كوب جبن موزاريللا مبشور .

الطريقة

اقطعي الخبز من النصف لعمل شريحتان دائريتان رفيعتان ، امسحي عليها صلصة الطماطم ثم ضعيه في صحن للمايكروف

ضعي الكوسى والبصل في اناء للمايكروف وادخليه المايكرويف ( وهو غير مغطى ) لمدة دقيقتان أو ثلاث على حرارة عالية حتى ينضج البصل والكوسى ، ثم اخلطيه مع الطماطم والزيتون والملح والريحان