المقادير
250غ من البسكويت بنكهة الشكلاتة
150غ من الزبدة الطرية
20 من مربعات كيري
1 ظرف جيلاتين بنكهة البرتقال
60 مل ماء بارد
2 كؤوس كبيرة كريما مخفوقة (créme fouettée)
المقادير للتزين
شكولاتة محكوكة
طريقو التحظير
اطحني البسكويت بالخلاط
اعجني البسكويت بالجبنة الطرية
مدي العجين بصينية التشيز كيك قياس 22 سم
ضعي الصينية في الفرن لمدة 3 دقائق
اتركي التشيز كيك ليبرد
طريقة تحضير الكريمة
ذوبي الجيلاتين في الماء الساخن وبرديه بالماء البارد
ضعي جبنة الكيري بالخلاط الكهربائي
اضيفي اليها الجيلاتين والكريما المخفوقة ليتجانس المزيج
اسكبي الكريما فوق البسكويت
ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات
زينيها بالشكلاتة وقدميها
:0108::0108::0108:
يعطيك العافية
يسلمو حبيبتي
يسلمو حبيبتي