التصنيفات
حلويات و مشروبات

تورت جلاس بالتوت حلويات جديدة

خليجية

المقادير :

3 كوب ايس كريم فانيليا

2 كوب شربات التوت

1 عبوة توت مجمد فى شراب محلى

الكرست

كوب وربع بسكوت فانيليا مطحون

نصف كوب جوز مطحون

نصف كوب زبدة سايحة

الصوص :

3 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة كبيرة نشا

عصير توت

2 ملعقة كبيرة عصير برتقال

1 كوب توت طازج حسب الرغبة

طريقة التحضير :

1- قومى بوضع الايس كريم والشربات فى الفريزر ثم قومى بوضع التوت فى شراب التوت

2- قومى بتسخين الفرن وفى وعاء عميق قومى بخلط مكونات الطبقة الكرست ( السفلية ) البسكوت المطحون والزبدة وقومى بخلطهم جيداً ووضع البسكويت فى الصينية وإضغطى عليهم جيداً ثم قومى بخبز البسكويت فى الفرن لمدة 8 دقائق حتى يصبح لونه بنى فاتح ثم إتركيه ليبرد لمدة 15 دقيقة .

3- قومى بفرد كوب ونصف من الايس كريم على طبقة الكرست ثم ضعيه فى الفريزر لمدة ساعتين

4- ثم قومى بخلط السكر والنشا وقلبيهم فى شراب التوت المضاف اليه حبات التوت ويطبخ على النار وقلبى الخليط جيدا حتى يصبح سميك ثم قومى بإضافة عصير البرتقال، اتركيه يبرد لمدة 10 دقائق ثم قومى بفرده على الايس كريم ووضعه فى الفريزر واثناء التقديم ضعى باقى الايس كريم وتجميل التورتة بحبات التوت




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.