السلام عليكم اخواتي
حبيت اشارككم اليوم بوصفه جميله من وصفات ماما الله يطول عمرها
انا ما بحب التونه بس هالوصفه خلتني اعشقها وادور وصفاتها بكل مكان
بتمنى تعجبكم
حبيت اشارككم اليوم بوصفه جميله من وصفات ماما الله يطول عمرها
انا ما بحب التونه بس هالوصفه خلتني اعشقها وادور وصفاتها بكل مكان
بتمنى تعجبكم
المقادير
علبه تونه
رشه ملح
رشه كمون
عصير ليمونتين
3 م ك طحينيه
م ك بقدونس مفروم ناعم
2 م ك ماء
زيت زيتون
بابريكا ( اختياري)
الطريقه
نضع الطحينيه بصحن عميق ونضيف الليمون
نخلط حتى تختلط مع بعض وتصير ماسكه مع بعض
نضيف الملح والكمون والماء
اذا حسيتي لسه كتير جامده الخلطه زيدي ماء بس بالتقسيط.. لازم تكون لينه مو سائله
نضيف البقدونس ونخلط
في صحن واسع نضع التونه (بعد ما نصفيها من الماء او الزيت الللي بتكون محفوظه فيه بالعلبه)
بالشوكه نفتتها ونحاول نضعها وسط الصحن
نضع الخلطه حول التونه ونزين بزيت الزيتون والبابريكا
وبالهنا والشفا
:7_13_16[1]:
مشكورة حبيبتي
انا من عشاق التونه
ان شالله أجربها وبدعيلك
انا من عشاق التونه
ان شالله أجربها وبدعيلك
ان شا ء الله أجربها وسوف ادعيلك
مشكورين اخواتي انا كنت مسافره ولهيك ما شفت الردود سامحوني
انشالله تكون عجبتكم حبيباتي
انشالله تكون عجبتكم حبيباتي