حلاوة التمر بالبسكويت
المقادير :
2 كوب تمر منزوع النوى ومهروس 2 ملعقة اكل زبدة 2 ملعقة اكل هردة فستق مطحون (حسب الرغبة ) 1 باكيت بسكويت قهوة الصباح
المقادير :
2 كوب تمر منزوع النوى ومهروس 2 ملعقة اكل زبدة 2 ملعقة اكل هردة فستق مطحون (حسب الرغبة ) 1 باكيت بسكويت قهوة الصباح
الطريقة : –
نضع التمر مع الزبدة على النار الى ان تصبح لينة ثم يضاف الهردة وتكون عجينة لينة نوعا ما وتطفي النار وتخلط بالمكسرات . – نأخذ عدد من البسكويت بعد ان يرش بقليل من ماء ورد او حليب حوالي خمسة ونصفهم بالقرب من بعض دون ترك مسافة بينهم . – نأخذ كمية من العجينة ونضعه فوق طبقة البسكويت ثم نوضع طبقة اخرى وهكذا الى ان تنتهي الكمية . – وفي النهاية نكسو جميع الجهات بطبقة من العجيينة من فوق ومن جميع النواحي ثم ترش بالفستق المفروم . – توضع في الثلاجة حوالي ربع ساعة ثم تقطع وتقدم .
مااشاءلله عليكي اختي
مواضيعك ذوووووووووووووووق
ودي لكي