التصنيفات
حلويات و مشروبات

حلى الماركة بشكل جديد قهوة فرنسية حلويات سهلة

من مشرفات القسم
خليجية

بسم الله الرحمن الرحيم

خليجية

خليجية

قهوه فرنسيه
بس انما اى تعدل لك المزج غصب عنك
ومالى فى المقدمات يلا نبدا ..
حلا الماركة
ينعمل هو بالكاسات البلاستيك الصغيرة
لكن هنا نبتكر بشكل يكون ارقى واحلى
وهنا نسوى بقوالب ورد او اى شكل يعجبكم ..
المقادير:
شوكولا جالكسي
1 كيس شعيرية باكستانية
نص اصبع صغير شوي زبدة
حليب مركز محلى
بسكوت اوريو كبير
كاس شوي حليب
والمقادير حسب الكميه الى عندكم فيكم تزدون وتنقصون ..
الطريقة:
الطبقه الاولى ..
خليجية
شوكلاته اى نوع ..
هنا استخدمت جالكسى
فيكم تغيرون وتحطون شوكلاته بيضاء ..
خليجية
نذوب الجالكسي بحمام مائي
بس انا هنا احطها بزبديه بالمكرويف اسهل ..
خليجية
ثم نجهز قوالب السيليكون وندهنها من جميع الاطراف بالشوكولا
الذائبة ونضعها بالفريزر لتجمد تمام
خليجية

خليجية

الطبقه الثانيه ..
حليب نستله + زبده + شعريه .
خليجية
نحمس الشعيرية بشوي زبدة يمكن ربع اصبع
نعجنها بالحليب المحلى المركز
خليجية
خليجية
خليجية
ونحشي فيها القوالب ونرجعها للفريز

لين ما نسوى الخلطه الثالثه ..

خليجية

الطبقه الثالثه ..

حليب + بسكويت ارويو ..

خليجية

نجيب تقريبا 3 مغلفات بسكوت اوريو او اكثر على حسب كميتك في قدر نكسرهم
ونضع معهم شوي حليب ونحركهم ليصبح متل العجينة
و استنى شوي ليبردو ثم كوريهم وضعيهم فوق
الشعيرية ونرجعها للفريز
خليجية
ولما تجمد تماما
نشيلها من القوالب ونقدمها
خليجية
خليجية

برب




القهوه الفرنسيه ..

المقادير ..

خليجية

4 كاسات ماء ..
حليب محلى كامل .
2 ملعقه قهوه فرنسى ..
1ملعقه قهوه تركى .
3ملعقه نسكويك ..
1ملعقه هيل ..
سكر (حسب الرغبه)..
2 ملعقه كوفى ميت ..
1 ملعقه صغيره . فانيلاء ..
الطريقه ..
تغلى جميع المقادير ما عدا الكوفى ميت والفانيلاء
بعد ما تغلى نحط الكوفى ميت ونصفى القهوه
ونضع الفانيلاء بالثلاجه ^^

خليجية

خليجية

وصحه وهناء ..




واو حماس فديتك يجنن



منوره يالغلا



خليجية




اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.