دجاج بالصلصة

نظفي قطع الدجاج جيدا ثم غمسيها بالدقيق و الملح و البهار.
اقلي قطع الدجاج بالزيت.
اقلي البصلة المقطعة الى جوانح بالزيت و بعد ان يزهر لونها ضعي عليها ملعقتين من الدقيق و استمري بالتحريك قليلا.
ضعي كمية مناسبة من الماء واضيفي الملح و البهار حسب الرغبة و اتركيه على النار حتى يغلي الماء.
ضعي قطع الدجاج المقلية في المرق و اتركيه على النار حتى ينضج.
قدميه مع الارز الابيض و الف صحة و الف هناء.