بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :دجاجة مقطعة إلى قطع صغييييييرة بالعضم وممكن اذا ماتحبين العظم تسوينها بصدور .
حبة بصل كبيرة مقطعة شرايخ (انصاف دوائر )شرايح فلفل رومي اخضر
علبة مشروم (ممكن الإستغناء عنة )
مكعب ونصف ماجي
ملعقة شاي بهارالدجاج
فلفل اسود
فصين ثوم مدقوقين
الطريقة :حطي كل المكونات السابقة في قدر وحطي عليها حوالي نص كوب ماء وغطي القدر و خليها تستوي على نار هادية إذا حسيتي انها خلاص استوت ارفعي غطا القدر وعلي النار وخلي كل الماي (المرق )ينشف بس انتبهي لا تحترق وبس طفي عليها وقدميها مع الخبز
قدمته مع صوص الثوم
مشكوووووووووووووووووووووووووره ياقلبي
تسلموووووووووووووووووووووووووو وووووووووو
على المرور العطر,,,,
على المرور العطر,,,,
يعطيكي العافية
