السلام عليكم يا كتاكيت
بما إنى خلاص خلصت امتحانات قولت اعمل شملولة وابدا اساعد بقى فى البيت
وقولت بما إنى فاشلة فشل زريع فظيع شنيع فى الطبخ
يبقى ابدأ بيه ودورت على حلويات ولقيت حاجة سهله أوى
اسمها حلى البن
وهقول لكم عملتها إزاى وتشوفو ليه حصل معايا كده
دى الطريقة والمكونات الى مشيت عليها
اقتباس:
|
المقادير :
طبقه البسكوت : علبه بسكوتالشاي اولكر مطحون جيدا ربع اصبع زبده (انتبهي لا تكثرين الزبده) قليل من الماء الطبقه البيضاء : كوب ونصفلبن كوب حليببودره نصف كوبسكر رشهفانيلا قرفهمطحونه الطريقه : نخلطالبسكوت المطحون مع الزبده المذابه وقليل من الماء حتى يتماسك ، ونضعه في قاعدهالصينيه ونضغط عليه جيدافي الخلاط الكهربائي ،نخلط البن والحليب البودره والسكر والفانيلا حتى يمتزج جيدا ، ثم نصبه في الصينيهعلى البسكوت .نرش الصينيه بقرفه مطحونه ثمندخلها الفرن على درجه 350 فهرنهايت لمده 15 دقيقه فقط . نبقي الصينيه في الفرن -مع اطفاء الفرن-لمده 10 دقائق اخرى . نخرج الصينيه من الفرن ونضعهابالثلاجه مباشره ونتركها حتى تبرد (من ساعه الى ساعتين ) يقطع مكعبات ،، ويقدم مع القهوهالعربيه
|
ودى مفروض الصور الى تطلع شكلها فى النهاية
ثم كده
ودا الطبيعيى مع البنى آدمين يعنى
المشكلة ان الشكل قبل ما يدخل الفرن هو نفسه اه والله ويمكن احلى كمان هههههه
لكن حطيته فى الفرن لقيته بغلى والوش احمر وبدا يعمل فقاقيع وحاجات غريبة وفات تلت ساعة ومش جمد
والبسكوت الى تحت طلع فوق والى فوت بقى تحت وحسيت انى بعمل بشمل
بس انا ضفت حبة ميه على البن ممكن يكون دا السبب
وياريت حد يقولى بيعملها ازاى ويكتب الخطوات بنفسه مش ينقلها بليز
لانى نفسيتى تعبت بقىىىىىى
انا غلطت فى ايه
انا غلطت فى ايه
وشكرا
ها يا جماعة إنتو فين
انا لقيت طبقة البن مش ماسكة
وليه كانت بتفور واحمر الوش بتاعها بسرعة كده
مع ان فى الصورة الطبقة زى ماهيا استوت بدرى ومفيش فيها اى مشاكل
ها يا جماعة إنتو فين
انا لقيت طبقة البن مش ماسكة
وليه كانت بتفور واحمر الوش بتاعها بسرعة كده
مع ان فى الصورة الطبقة زى ماهيا استوت بدرى ومفيش فيها اى مشاكل
تكرم عينك قلبي
البن هو الزبادي تعرفيه
مش البن السائل
توضع في الفرن تتماسك فقط
اي سوال حاظره
البن هو الزبادي تعرفيه
مش البن السائل
توضع في الفرن تتماسك فقط
اي سوال حاظره
إهىء إهىء
يا شماتة أبلة ظاظا فيا
هههههههه
