المقادير:
رأس كبير كبج مبشور ناعم (ملفوف )
نصف جزر كبيروة مبشورة
الصلصة:
ثلت كوب سكر
نصف م.ش ملح
رشة فلفل أسود
ربع كوب حليب
نصف كوب مايونيز
ربع كوب لبن
واحد ونصف م.ط خل
2ونصف م.ط عصير الليمون
الطريقة:
تخلط المقادير الصلصة مع بعض
يخلط الكبج المبشور مع الجزر وتضاف عليه الصلصة ويخلط بها جيداُ
تغطى وتبرد في الثلاجة لحين تقديمها
كما يمكنك إضافة القليل من الزبيب حسب الرغبة
ماهو رأس كبير كبج مبشور ناعم (ملفوف
