سلطة الأجبان من مطبخي

المقادير:
100 جرام جبن شيدر أو رومي مقطعة إلى مكعبات صغيرة
100 جرام جبن شيدر بالأعشاب
100 جرام جبن روكفورد مقطع إلى مكعبات صغيرة
75 جرام فجل أحمر أو أبيض مبشور
قليل من الخس والجرجير والبقدونس
بضعة أعواد من الزعتر الأخضر

الصلصة :
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة خل
ملح –حسب الرغبة
الطريقة :
يغسل الخس والجرجير والبقدونس والخس ويقطع قطع كبيرة و يوضع الجبن مع الجزر والفجل مع بعض وتحرك المقادير تخرج مقادير الصلصة معاً وتبل بالملح . ثم نصب فوق السلطة وتقلب وتقدم على الفور.

مبدعة دائما كعادتك
يسلمو على الوصفة الحلوة

يسلمو على الموضوع

تسلم يداك

مع تحياتي

الوردة الجورية

اترك تعليقاً

اترك تعليقاً إلغاء الرد