سلطة القرن العشرين من مطبخي

الطريقة
السلطة: يقطع الخس قطعاً صغيرة ويضاف إليه الجزر المبشور والبطاطس المقلية والخبز والذرة * الكمية تكون حسب الرغبة. .
الصلصة: يوضع الفلفل الأخضر في الخلاط الكهربائي ويضاف إليه الثوم والليمون والخل. .
تضاف الكمية المرغوبة من المايونيز إلى الخليط ثم نضيف الماء والملح والسماق. .
تصب الصلصة على السلطة ويقلب جيداً ويقدم على المائدة وبالهناء والشفاء. .
منقول