المقادير
كيلو دجاج فيلية.
كيلو توت.
بصلة واحدة.
2 ملعقة كبيرة خل بلسمي.
ملعقة ملح وفلفل أسود.
حبة خس شرائح.
حبة جرجير شرائح
طريقة تحضير
– يُسلق الدجاج في ماء مغلي بعد إضافة البصل المُقطع حلقات.
– نجهّز طبق التقديم وضعي فيه الخس المُقطع وشرائح الجرجير الرفيعة.
– نضيف إليهم الآن الخل البلسمي والملح، والفلفل الأسود ويُقلب الخليط جيداً.
– يُقطع التوت أنصافاً ويُوضع في طبق التقديم ويرص فوقه الدجاج بعد تقطيعه إلى شرائح صغيرة
يعطيك العافية حبيبتي
سلمت يداك
سلمت يداك