سهل ولذيذ

وهي ( كأس دقيق / يعجن بقشطة واحدة )

ثم تأخذين قطعة من العجينة وتضعين فيها جبن

وتشكلينها نفس الفطاير ( إلى نهاية العجين )

ثم بعد ذلك تقلى في الزيت

وتحلى بالعسل

ملاحظة / إذا انتي بدك الكمية أكثر زيدي الدقيق والقشطة
( مثلا كأسين دقيق تعجن بقشطتين )