شراب الشوكولاتة مع البرتقال حلويات سهلة

شراب الشوكولاتة مع البرتقال

المقادير:

1/3 كوب من كريمة الخفق المثلجة
1 ملعقة صغيرة سكر بنى
1/2 4 كوب لبن
4 ثمرات كبيرة الحجم من البرتقال
180 جرام من الشيكولاته
ملعقتان صغيرتان من الكاكاو غير المحلى
بشر قشر البرتقال

الطريقة:

– تخفق الكريمة والسكر البنى فى إناء متوسط الحجم حتى يتجانس الخليط، تغطية الإناء ووضع الكريمة فى الثلاجة.
– يصب اللبن فى إناء عميق ثم يضاف إليه بشر 4 ثمرات البرتقال، يرفع الإناء فوق نار مرتفعة-متوسطة الحرارة حتى تمام الغليان.
– يرفع الإناء من على النار ثم يترك لمدة 30 دقيقية حتى يتشرب اللبن نكهة بشر البرتقال.
– يصفى اللبن من القشر مع الضغط عليه اثناء التصفية.
– يتم إعادة اللبن إلى نفس الإناء الذى تم تسخينه فيه.
– تضاف قطع الشيكولاته والكاكاو.
– يخفق اللبن حتى تمام انصهار الشيكولاته

و بالهنا