من السهل تحضير شراب سكر القصب إن لم يكن متوفرا بالمتاجر، لتحضيره يكفي أن تأخذي كمية من سكر القصب أكبر من كمية الماء. بعد ذلك، ضعي الكل يغلى إلى أن يذوب السكر بأكمله ويتبخر الماء كليا. انتبهي جيدا حتى لا يتحول الخليط إلى كراميل. مرري الخليط في مصفاة لإزالة أجزاء السكر التي لم تنحل.
يعطيك العافية
الله يعطيكي العافيه غلاتي
