شريحة الصول المحشية من مطبخي

2 شرائح صول او سمك موسى
100غ جبن ابيض
خبز جاف مرحي
بياض بيض
فلفل اسود
ملح
زيت للقلي
1 خس

التحضير
– تبلي شريحتي الصول بالملح و الفلفل الاسود
– ضعي شريحة الصول اطليها بالجبن الابيض ثم ضعي فوقها شريحة اخرى من الصول
– اغطسيها في بياض البيض ثم الخبز المرحي
– في مقلاة و على نار متوسطة اقلي شرائح الصول من الجهتين حتى تكتسب الون الذهبي
– قدميها مرفوقة بالخس

و بالف صحة و هنا