شوربة العدس
المقادير
كاس عدس اصفر
5حبات جزر مقشر
2حبة بطاطس مقشر ومقطع مكعبات
2 فص ثوم
قليل من الملح والبهار أو الفلفل الاسود
بصلة
3كاسات ماء
وقليل من البقدونس للزينة
فنجان عصير ليمون.
طريقة العمل
توضع جميع المقادير في القدر ما عدا الليمون والبقدونس
حتى ينضج الكلل ثم يترك ليبرد قليلا ويوضع في الخلاط الكهربائي
ويخلط ثم يرد إلى الفرن مرة ثانية ويضاف الليمون
بعد ذلك يقدم في أطباق الشوربة ويزين بالبقدونس المفروم
شكرا لك عيووووني
موضووع جميييييل
والوصفه اروووع
لا تحرمينا جديدك غاليتي
تسلم ايديك
