المقادير
1 كيلو من القرع الاحمر يقطين
1 بصلة
3 حبات بطاطس
علبة كريم فريش صغيرة
قليل من الملح والابزار
وقليل من الزبدة
نقطع البصل قطع مربعة ثم نضعها في طنجرة كبيرة نوعا ما مع الزبدة نترك البصل مع الزبدة على النار قليلا ثم نضيف قطع القرع الاحمر و قطع البطاطس والملح والابزار ونضيف الماء لتر الى لتر ونصف على حسب نتركها على النار حتى تطهى العناصر ثم نطحن الكل بالمطحنة الكهربائية ونضيف كريم فريش وقدميها
انا ولادي وزوجي بيحبوها ان شاء الله تعجبكم الشوربة تحياتي
1 كيلو من القرع الاحمر يقطين
1 بصلة
3 حبات بطاطس
علبة كريم فريش صغيرة
قليل من الملح والابزار
وقليل من الزبدة
نقطع البصل قطع مربعة ثم نضعها في طنجرة كبيرة نوعا ما مع الزبدة نترك البصل مع الزبدة على النار قليلا ثم نضيف قطع القرع الاحمر و قطع البطاطس والملح والابزار ونضيف الماء لتر الى لتر ونصف على حسب نتركها على النار حتى تطهى العناصر ثم نطحن الكل بالمطحنة الكهربائية ونضيف كريم فريش وقدميها
انا ولادي وزوجي بيحبوها ان شاء الله تعجبكم الشوربة تحياتي
يسلمو يالغلا
روعة
منورين
يسلمو حبيبتي