شوسون بالسبانخ من مطبخي

كيفية التحضير
1 قطعي السبانخ وغليها مدة 10دقائق ثم قطريها
2في مقلاة ضعي السبانخ الزبدة الجبن الملح الفلفل الاسود اتركي الكل يتحمس مدة 10دقاءق ثم اضيفي البيض
3 ابسطي العجينة المورقة الى طبقة رقيقة قطقي دوائر ضغيرة ضعي في وسط كل دائرة القليل من الحشو واغلقي جيدا العجينة اظغطي باليد على الحواف
4 اطلي بضفار البيض ثم اطهيها في فرن ساخن 180° مدة 30 دقيقة .
بالهنا والشفا