مده التحضير : 10 دقائق
مده الطهي : 40 دقيقة
المقادير :
– عدد 2 بيضة كبيرة الحجم
– ملعقتين اكل من الحليب السائل
– عدد 4 قطع من صدور الدجاج المخلية من العظم والجلد
– مقدار من البقصمات لتغطيه الدجاج
– نصف كوب من جبن الشيدر المبشور
– كوب من جبن قشقوان المبشور
– نصف كوب من الكريمة الحامضة
طريقة التحضير :
– يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايتيه ,,
ويدهن طبق الفرن للدجا بالزيت
– يخفق الحليب مع البيض في وعاء صغير ,,
ويغمس الدجاج فيه ومن ثم يغطى بالبقصمات ,,
ويوضع في وعاء الطهي للفرن ,, يطبخ لمده 35 او40 دقيقة
او الى ان يستوي الدجاج ويشقر لون البقصمات ,,
في وعاء اخر تخلط الاجبان مع الكريمة الحامضة وتزين الدجاج بها وتقدم مع الرز المكسيكي ,,
بالهناء والشفاء
:05: الله يعطيكي العافيه غلاتي :05:
:05: طبق مشهي جدا :05:
:05: دمتي متميزه ومتالقه دوما :05:
:05: اختكي في الله :05:
:0153: لمار :0153:
