صينية دجاج بالجلاش طبق رئيسي

المقادير:

2 دجاجه عجينة جلاش <لbr>2 جبن كاسات
1 مايونيز صغير كرافت
1 قيمر كي دي دي
زيتون أسود مقطع
مشروم

الطريقة:

– يسلق الدجاج مع البهارات ثم نزع العظام ونفت الدجاج كأننا نعمل شاورما
– ثم يضاف 3 طبقات جلاش بصينية الفرن وبعدها نضع الدجاج
– نضع بالخلاط المايونيز والجبن والقيمر
– بعد الخلط نصبه على الدجاج بالصينيه ثم نزينه بالزيتون والمشروم ويوضع بالفرن بمده قصيره (حتي تسيح الجبنه و الجلاش من تحت يحمر قليلا)