اليكم طريقة اعداد وتحضير طبق " اجنحة الدجاج الحراقة ". المقادير : 1 كيلو اجنحة دجاج 3 ملاعق كبار كاتشب
2فص ثوم مهروس
1 بصلة صغيرة
1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف مطحون
2 ملعقة كبيرة صويا
1 ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
2 ملعقة كبيرة عسل
ملعقة زيت زيتون
ملح
الطريقة:
– تخلط جميع المقادير ما عدا لحمة الدجاج في الخلاط .
– نغسل اجنحة الدجاج ونضع عليها التبيلة وترك لمدة لا تقل عن 6 ساعات .
– ثمنضع الخليط بصينية الفرن .
– ثم يدخل الدجاج في فرن ساخن حتى يستوي ويحمر من أعلى ويقدم .
مشكوره حبيبتي
مشكورة يا قمر
تسلم ايديكي
