التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طريقة عمل الحواوشي طبق رئيسي

(((الحواوشي))

المكونات..

خليجية

مكوناته الاساسيه..

خبز(شامي او بلدي”قمح”)

نصف كيلو لحم مفروم..

ثمرة بصل كبيرة..

.شحم حيوان بكميه قليله جدا(يمكن الاستغناء عنه..و الاستعاضه عنه باي ماده دهنيه اخرى كزيت الذره او الزبد او اي مسلي نباتي اخر)..
ملح فلفل بهار.(البهارات هي احد اسرار طعمه الشهي انا بستخدم بهارات مكونه من القرفه و جوزة الطيب و الكبابة الصيني و القرنفل..و الكزبرة الخضراء..و ورق لورا و حبهان مطحونين ناعم جدا)

خليجية

اضافت من عندك..(غير اساسيه)

ثمرة فلفل اخضر.
.مكعبات طماطم..
بابريكا(الفلفل الاحمر الحلو).
.كزبرة خضراء..
ورق فويل (الومنيوم..قصدير)

يتم خلطهم جيدا..

ثم نأخذ كميه من الخلطه السابق اعدادها و فردها بداخله..

النصف كيلو يكفي لاعداد خمسة ارغفه او يزيد..(حسب الرغبه

خليجية

بنغطيهم بالفويل..و يدخلوا فره ساخن جدا لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعه..و هذا شكلهم..

يقدم مع المخلل المشكل..الحار

خليجية




مشكوره
"""",:،




تسلمين يا عسل



خليجية



خليجية



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.