المقادير
١ دجاجة, مسلوقة ومقطعة صغير من غير جلد او عظم ٢ جزر, مبشور ٢ بصل أخضر, مفروم ١ ملعقة صغيره ثوم مهروس, مع كزبرة ١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود ١⁄٢ ملعقة صغيره كمون ١ مكعب مرق دجاج, من ماجي ملح حسب الذوق
١ دجاجة, مسلوقة ومقطعة صغير من غير جلد او عظم
٢ جزر, مبشور
٢ بصل أخضر, مفروم
١ ملعقة صغيره ثوم مهروس, مع كزبرة
١⁄٢ ملعقة صغيره فلفل أسود ١⁄٢ ملعقة صغيره كمون ١ مكعب مرق دجاج, من ماجي
ملح حسب الذوق
طريقة التحضير
١. في قدر على النار يوضع زيت يضاف البصل والثوم ويقلب حتى يحمر ثم يضاف الجزر ويقلب حتى يستوي.
٢. يوضع الدجاج، الملح، الكمون، الفلفل الاسود والماجي ويقلب حتى يحمر ثم يقدم
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي
