التصنيفات
اطباق رئيسية و اكلات سريعة

طريقة عمل الكبه اكلة لذيذة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وحيا الله كل من دخل وشرف الموضوع
مقطع الفديو من صنع ايديا …… في الاخير
المقادير : كاسين برغل منقوعه بالماء
ثلاث فصوص ثوم مهروسه
شوية فلفل اسود
كزبره – كمون
ملح
ثلاث ملاعق لحم مفروم
تضغط على البرغل باليد حتى نتخلص من الماء نهائيا
ثم نضيف باقي المقادير

خليجية

ثم توضع في فرامة اللحم التقليديه وتفرم ثلاث مرات
اما اذا وضعتيها في جهاز مولينكس ( ست البيت ) فلابد انك تفتحين الغطاء
وتقلبن اللي فوق تحت والعكس

خليجية

الحشوه : بصل محموس بزيت وكاري وفلفل اسود وكزبره
اللحم المفروم محموس بزيت وكاري وكزبره وفلفل اسود
ابعد الاثنين عن النار واخلطهم مع بعض
واضيف صنوبر

خليجية
بعد الفرم احشيها حتلاحظي اني ادهن يدي الاثنتين بزيت ممزوج بالماء

خليجية

خليجية

بعد الحشو تقلى بزيت غزير وحامي وضروري
لما تحطينها في الزيت انك ما تحركينها الا لما تقارب على النضج اذا كثرتي التحريك تتفك

خليجية

خليجية

وعليكم بالعافيه
وبالتوفيق للجميع

منقول لعيونكم




الله يعطيك العافية
شكلها بشهي هههههه



يسلموؤوؤوؤوؤوؤو أديكى يا الغالية



خليجية



يسلمو ع المرور



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.