المقادير:
كوب حليب خالي الدسم
ربع كوب سكر بودرة
ربع شي…كولاته بودره غير محلاه
م-ك نشاء الذرة
حبة بيض (مخفوقة قليلا)
الطريقة:
يمزج الحليب و السكر و بودرة الشيكولاته و نشاء الذرة
ثم يوضع المزيج على نار متوسطة الحراره لمدة 6 الى 8 دقائق
و يضاف ربع كوب من المزيج الى البيض المخفوق و يقلب المزيج جيدا
يخلط المزيج المجهز مع خليط البيض المخفوق و يوضع القدر علي نار متوسطة الحراره
ثم يضاف كاسترد الشيكولاته في وعاء التقديم و يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم
و يقدم كاسترد الشيكولاته لمرضي السكر
و بالهناء
مشكوره حبيبتي
يعطيكي العافيه
