عدد 1 علبةتونة 2 ثمرةبطاطس مهروسة 1 ثمرةبصل مفروم ملعقةعصير ليمون 2 ملعقةكزبرة مفرومة مقدارملح وفلفل وكمون مقدارزيت عدد 1بيضة التحضير:تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط. الطبخ: تقلى الكفتة بالزيت وتقدم ساخنة
التصنيفات
