المقادير..
علبه صغيرهـ صدور دجاج ..
2/حبه بطاطه ..
1/يقطين إمريكي..
1/ متوسطه بندورا..
أفليفله باردهـ ..
بصل أحمر صغير..
2/بصل أخضر ..
بصل أبيض متوسط..
قليل من الشبت..
الطريقه:
تغسل جميع الخضراوات
و أيضاًتغسل الدجاج وتتبل بخل وليمون قليلاً..
جميعها تقطع مربعات..
وتوضع عليها البهارات عباره عن:
ملعقه صغيرهـ بهُار كاري.
ربع ملعقه فلفل أسود..
ملعقه صغيره كركم..
ملعقه صغيره ماجي أبيض..
ربع ملعقه صغيره زنجبيل..
معجون طماطم على حسب الرغبه..
والملح على حسب الرغبه…
فنجان مويه..
2 ملعقه كبيره زيت..
وهنا بعد التقديم منها بارد
والآُخر وضعت فيها ملعقه من الفلفل الحار..
جربيها ماراح تندمي
ولكم مني آرق التحايـــــــــــــــــــا
يميمي
تسلمي لي
تسلمي لي
منورة حياتي
شكرا لك
ابداع متواصل
تقبلي مروري وردي
ابداع متواصل
تقبلي مروري وردي