المقادير
جزرة مفرومه
بصله مفرومه
نص كيلو لحمه مفرومه
فلفل اخضر مفروم
فص ثوم مفروم
جزرة مفرومه
بصله مفرومه
نص كيلو لحمه مفرومه
فلفل اخضر مفروم
فص ثوم مفروم
هنحمر البصل اول مع شوية زبده وبعدين نضيف الفلفل ونحمرة شويه وبعدين نضيف اللحمه
ونحط عليها الجزر ونقلب كويس لحد مايستوى ونضيف التوابل
ملح
فلفل كمون بهارات لحمه
قرفه
جنزبيل
وفص توم مفروم
وده شكلها
والعصاج ده بينفع فى الحواوشى والمكرونه باشاميل
والف هنااااااااااا
يعطيك العافية
شكررررررررررررررررا ياقلبى
