طريقتي قدرة قادر أول مرة بعملها طريقة سهلة

المقادير:
نذوب على النار كأس سكر ، إلى أن يصبح كراميل ..
في نفس صينية المراد عمل فيها

الكراميل :
1) 4 بيضات 2) 3 ملاعق سكر
3) كاسة ونصف حليب بودرة 4) كاسة ماء
5) ملعقة فانيلا صغيرة
نخلط جميع مقادير الكراميل ( استعمال المولينكس ) ونضعها فوق السكر المحروق

مقادير الطبقة الثالثة ( طبقة الكيك ) :
بيضتان
كأس وربع طحين
نص كأس زيت
ملعقة فانيليا
ملعقة ونص بيكنج بودر
نص كأس حليب سائل
ملعقتين كاكاو بودرة
ثلاث أرباع كأس سكر

نضعها فوق الكراميل بعد خلط المقادير جيدا
ثم نضعها في صنية اكبر منها ونضع فيها ماء ( حمام مائي )

نضعها في الفرن حتى الإستواء درجة حرارة 175

بعد ما تجهز بنتركها نص ساعة بعديها بنحطها بالثلاجة
8 ساعات وبعديها بقلبها
أتركم مع الصور

[IMG]