طريقـة عمل خبز البرتقال والقرفة

3 بيضات كبيرة

3/4 كوب لبن منزوع الدسم

1 ملعقة صغيرة سكر سنترفيش

1/4 ملعقة صغيرة قرفة

1/4 ملعقة صغيرة بشر برتقال
ملح
1 ملعقة صغيرة زبد
8 شرائح خبز توست
1 كوب شراب سكر

* الطـريقـة:

– يخفق البيض واللبن والسكر والقرفة والملح وبشر البرتقال جيداً في إناء حتى تمام الامتزاج.
– تغمس شرائح الخبز في خليط البيض على كلا الجانبين.
– يصهر الزبد في إناء فوق نار متوسطة الحرارة.
– تحمر شرائح الخبز على كلا الجانبين في الزبد المصهور من دقيقتين إلى أربعة حتى تكتسب اللون البني.
– يوضع على شرائح الخبز شراب السكر قبل تقديمه مباشرة.

* تساوى هذه الوجبة = ثمانية مقادير.

* القيمة الغذائية/ المقدار (الشريحة الواحدة):
السعرات الحرارية = 187
البروتينات = 6 جرام
الكربوهيدرات = 32 جرام
إجمالي الدهون = 4 جرام
الألياف = 0.7 جرام
الصوديوم = 297 ملجم