هذي مقادير المجموعة الأولى بعد ما خمرت وهي
2 كوب ماء دافئ
2 كوب دقيق
1 فنجان سكر
2 ملعقة طعام خميرة
2 ملعقة طعام حليب
2 كوب ماء دافئ
2 كوب دقيق
1 فنجان سكر
2 ملعقة طعام خميرة
2 ملعقة طعام حليب
مقادير المجموعة الثانية ½ كوب زيت و3 أكواب دقيق فاخر منخول مضاف له رشة ملح
صبية مقادير المجموعة الأولى لاني قررت أعجن بإيدي . لاحظوا عزيزاتي كيف المزيج كيف وخامر ومليان فقاقيع.
ونظيف الدقيق
ونبداء نعجين
نضيف مقدار الزيت ونعجن أكثر
ننزل العجينة على سطح مرشوش بالدقيق
ونعجنها تمام
حتى تصبح لينه ومتماسكة
ونتركها ساعة أو نصف ساعة
ولان تصبح العجينة جاهزه
شكرا لك
تسلم ايديك
تقبلي مروري
تسلم ايديك
تقبلي مروري
يعطيك الف عافية
تسلمين غلاتي
يعطيك 1000عافيه
