طريقتي اجيب البليله الجاهزه المعلبه وعلى كل علبه احط غطيين خل اسود وملعقه اكل كمون وملح وفلفل اسود وخيار مكعبات وطماطم مكعبا واخليها تغلي على النار الين ما يلين الخيار خلاص اغرفها في الزبادي واجيب البنجر المعلب واقطعو مكعبا واحطو على الوجه بس
البليله تسويها لحالها يعني تنقعيها من الليل وتسلقيها في قدر الضغط وبس
اجهزي الخل الاسود او الابيض وتخففيه بشويه مويه على حسب ذوقك
المخلل تقطعي الخيار صغير زي السلطه وتحطيه في الزبديه وتحطي عليه ملح وكمون وقليل فلفل اسود وتضيفي عليه الخل الي خففتيه تقريبا يكون الخل مايغطي كمية الخيار وتسيبيه يتنقع فيها ساعتين قبل التقديم واذا تبغي اللون الاحمر الي عند بليلة البحر حطي علية قليل صبغه حمرا زي الصبغه الصفرا او لون الزعفران في منه احمر تقدري تحطي مه ذرة ويكون طرشي الخيار احمر م
طيب الان لمن تبغي تقدميها تحطي البليله وهي حاره في الزبادي الصغيره وتحطي عليها ملعقتين طرشي مع البهارات و غرقيها بالخل المخفف وممكن تحطي عليها شطه وبالعافيه تطلع زي بليلة الكرنيش الي في البحر وممكن تستبدلي الخيار بالقثاء وتكون مقرمشه اكثر وبالف عافيه الي تجربها وتعجبها بالله لاتنساني بدعواتها الحلوه
شكرا
شكرا لك
سلمت اناملك
مودتي لكي
ليت تووووضححي اكثررر خاطري ف بليله
