غريبه ناعمه تذوب بالفم بالخطوات المصورة
غريبه ناعمه
اخذتها من وحده الله يسعدها دنيا واخره
المقادير :
من 4 الى 5 كاسات دقيق
2 كوب سمن او زبد
كوب ونصف سكر بودرة ( ضرري بودره )
م ص بيكنج بودر
انا سويت نصف المقادير مع اضافة ملعقة نشا
الطريقه : ( بالـــصــــور )
نضرب السكر مع السمن حتى يصير مثل الكريمة
نضع ( ملعقة البكنج بودر + ملعقة النشا )
ثم نضع الدقيق قليلا قليلا حتى تتماسك
يشكل ويزين بحبات الفستق ويخبز في فرن حار على 180 حتى يتغير لونه
تترك بالصينيه حتى تبرد ( عشان ماتتكسر )