غموس البصل على الطريقة الفرنسية
المكونات1 بصلة (مقطعة إلى شرائح ومحمرة)½ 1 كوب من… الكريمة الحامضة¾ كوب من المايونيز¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون½ ملعقة صغيرة من الملح
طريقة التحضيرتقلب كافة المقادير معًا جيدًا ما عدا البصل المحمر في إناءيضاف البصل المحمر إلى الخليط مع التقليبيوضع الخليط في البراد لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتجانس النكهاتيقلب الخليط جيدًا ثم يقدم مع رقائق الشيبس
مشكورة على الطرح
