المكونات:
1 باكيت خليط فطائر بالشوكولاتة
20 غم جوز هند مبشور
125 غم سكر ناعم
ألوان طعام
سكاكر ملونة
10 غم زبدة
دقيق
الطريقة:
1- نجهز الفطائر بإضافة ما تحتاج إليه من مقادير حسب التعليمات.
2- نضيف جوز الهند و 3 ملاعق إضافية من الحليب زيادة عن ما هو مشار إليه في التعليمات لنحصل على ما يكفي لصنع 16 كعكة صغيرة
3- ندهن 16 قالب كعك صغير بقطر 8 سم بالزبدة و نرش الدقيق ثم نملئها بالخليط المعد
4- نخبز في الفرن الساخن عند درجة حرارة 180 مدة 20 دقيقة
5- نضع السكر الناعم في وعاء و نضيف ملعقة ماء و نخلط لنحصل على كريمة سائلة نوزعها في 3 أوعية صغيرة و نضيف إلى كل منها بعض نقاط من ألوان الطعام
6- نوزع الكريمة فوق الكعك و نزين بالسكاكر الملونة و ندع الكريمة لتجمد قبل التقديم