مقادير الع
جين: 2 بيضه – 1 كوب زبده – 1 كوب سكر – 3 ملاعق صغار بيكنج بودر – 3 كوب دقيق .
مقادير الحشو :
7 تفاحات كبيره و مقشره و مبشوره – ملعقه كبيره قرفه – 4/3 كوب سكر .
طريقة العمل : تخلط جميع مقادير العجين مع بعضها البعض حتى تتجانس لن تحتاجى الى الماء فى هذه الوصفه نقسم ربع العجين و نضعه جانبا و بقية العجين نضعه فى الصينيه التى نريد وضعها في الفرن .
طريقة عمل التفاح : طبعا التفاح مقشر و مبشور نضع عليه القرفه و السكر و نعصره بايدينا جيدا و نفرده على العجين . العجينه المتبقيه نبشرها بطريقه عشوائيه فوق التفاح و نحمى الفرن و نخبزها لمدة 30 دقيقه ثم نحمرها شوى من الاعلى. ولكم تمنياتى بالتوفيق.
جين: 2 بيضه – 1 كوب زبده – 1 كوب سكر – 3 ملاعق صغار بيكنج بودر – 3 كوب دقيق .
مقادير الحشو :
7 تفاحات كبيره و مقشره و مبشوره – ملعقه كبيره قرفه – 4/3 كوب سكر .
طريقة العمل : تخلط جميع مقادير العجين مع بعضها البعض حتى تتجانس لن تحتاجى الى الماء فى هذه الوصفه نقسم ربع العجين و نضعه جانبا و بقية العجين نضعه فى الصينيه التى نريد وضعها في الفرن .
طريقة عمل التفاح : طبعا التفاح مقشر و مبشور نضع عليه القرفه و السكر و نعصره بايدينا جيدا و نفرده على العجين . العجينه المتبقيه نبشرها بطريقه عشوائيه فوق التفاح و نحمى الفرن و نخبزها لمدة 30 دقيقه ثم نحمرها شوى من الاعلى. ولكم تمنياتى بالتوفيق.
منقوووووووووول
