الخيار الخيار من الخضروات الرخيصة المتوفرة بين أيدينا ، والتي تتميز بفوائد صحية وجمالية عديدة قد نغفل عنها فللخيار أثر واضح كقابض لمسام البشرة الواسعة ،
ولذلك فإنّه يدخل في عمل العديد من الأقنعة ( الماسك ) ، بالإضافة إلى أنه يناسب تماماً ذوات البشرة الحساسة على وجه الخصوص وللخيار كذلك مفعول واضح في تبييض البشرة، والتخلص من الهالات الغامقة التي قد تظهر تحت العينين ،
والتخلص من البقع والشوائب التي قد تصيب الوجه وفي فترات الصيف ، يستخدم عصير الخيار كغسول لعلاج حروق الشمس وترطيب البشرة الخس للخس شهرة تأريخية كبيرة فقد أشاد قدماء المصريين بفوائده كغذاء مفيد للقدرة الجنسية ،
ولذا أطلقوا عليه « نبات الخصوبة » كما أنّه كان من الأغذية الرئيسية للإغريق ومن المرجح أن الخمس ( Lettuce ) قد نشأت زراعته لأول في جزيرة ( Cos Lettuce ) وهي من إحدى الجزر اليونانية القديمة ويدخل الخس في تحضير العديد من مستحضرات التجميل حيث يتميز بمفعول مرطِّب للبشرة وبذلك يفيد في عمل طبقة عازلة تقي الجلد من حرارة الشمس وتأثير الرياح ونظراً لثرائه بفيتامينات عديدة وخواصه ذات التأثير المنظف فإنه يدخل في تحضير العديد من مغذيّات الجلد ومنظفات الوجه
