كرواسون باللبن
المقادير :2و1/2كأس دقيق ابيض او دقيق المطاحن الكويتيه يطلع جناااان
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة طعام سكّر
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2كأس زيت
3/4لبن
1/4ملعقة شاي ملح
بيضتانتخلط جميع المقادير جيداً عدا البن يضاف بعد خلط المقادير السابقة جيداً
تغط العجينه و تترك لتخمر ثلث ساعة
الحشو 1
-زعتر + زيت زيتون
2-جبن فيتا سعودي + بقدونس أو نعناع طازج
3-جبن شيدرالطريقة:
يرق جزء من العجين على شكل دائرة و يقطع إلى ثمان أو أربعة أجزاء
نضع في كل جزء القليل من الحشو
ابرمي كل جزء على شكل أسطوانة ثم أثني الطرفين على شكل هلال
ادهني السطح بصفار بيضة مخلوط مع ملعقتي طعام حليب نيدو سائل
و رشيه بالسمسم أو حبة البركة حسب الرغبة وثم تدخل الفرن من اسفل ثم من اعلى
ابداع يالغلا
وصفة جميلة
شكرا لـ،ــ،ـك
تقبلي مروري
مشكورة اختي على الطرح الرائع ….. والابداع
وبانتظار جديدك … المميز
وبانتظار جديدك … المميز
تقبلي مروري
شكرا حبيبتى
