المقادير :
6 حبات يوسفى
1 حبة برتقال
نصف حبة غريفون
ربع كوب عصير ليمون
نصف كوب سكر ( حسب الرغبة )
طريقة التحضير :
1- يعصر اليوسفى والبرتقال والغريفون
2- تخلط العصائر مع عصير الحامض ثم تصفى بالمصفاة ، ويضاف إليها السكر ويقلب جيداً
3- يقدم مع الثلج المجروش وبالهنا والشفاء